Csak mert annyian kértétek:)

Mézeskalács(puha):
250g akácméz, 100g vaj vagy margarin, 100g cukor, 500g finom liszt, 1csapott kávéskanál szódabikarbóna, 1 evőkanál mézeskalácsfűszerkeverék, 1 citrom reszelt héja, 1 tojás 2 tojássárgája, a tepsihez 30g vaj. / én sütőpapiron szoktam/

mázhoz: 1/2 tojásfehérje, 50g porcukor

A mézet , a vajat és a cukrot langyosra melegítjük. Hozzáadjuk a szódabikarbónával, a fűszerekkel és citromhéjjal elkevert lisztet, a tojást és a sárgájákat, jól összegyúrjuk. Fóliába csomagolva 4-5 órát vagy egy éjszakát pihentetjük. 220C-ra /gázsütő 4-es fokozat/
előmelegítjük a sütőt. Lisztezett deszkán 3mm vékonyra nyújtjuk a tésztát. Formákat szaggatunk és tepsibe rakjuk.
Kb70-80db. Forró sütőben/220C/4-5 percig sütjük és a tepsiben hagyjuk kihűlni.

Habosra keverjük a fehérjét a porcukorral és papírból tölcsért csavarunk. A végére pici lyukat vágunk és 1 kávéskanállal beleteszünk a mázból.

Nekem kicsit több lisztet vesz fel mint amennyi a receptben van. Az a lényeg, hogy tényleg csak rövid ideig süsd és hagyd kihűlni.
Nekem még mindig puha lett. Remélem nektek is sikerül. :))

Szép az élet

Amióta megvátoztattam a blogom címét, azóta tényleg minden valósággá válik és már nem csak álmaim vannak. Régen azt gondoltam elég álmodni és megvalósul, de rájöttem, hogy célokat kell kitűzni, nem álmokat kergetni. Pedig nagyjából mind a kettő ugyanaz, de a célnak van meghatározott időpontja és le van írva, míg az álom csak a képzeletben él.
A lényeg az, hogy boldogabb vagyok, mint valaha és minden percét élvezem az életemnek.
Persze nekünk is vannak, megoldandó dolgaink, mint pl. a 11 éves kiskamasz lányom "kezelése". Hű ez kemény dolog, néha tényleg nem tudom, hogy lehet leszerelni úgy, hogy ne bántsam meg és megértse, hogy mit miért lehet vagy nem. Nem akarom letörni a kitartását, de nem mindig célravezető, ha valaki ennyire makacs és tűzön vízen át ragaszkodik valamihez, elvár mindent és cserébe semmit sem hajlandó megtenni.Ugyan akkor kő keményen sportol, Budapest bajnokok, Országos második helyezettek rocky lány formációban és megnyerte az iskolai matek versenyt. Ki érti ezt? :) Persze nagyon büszke vagyok rá. A középsőm jól tanul, volt rajzversenyen, szép olvasó versenyen és magyar versenyen és talán, mintha kezdené kinőni a dacosságot és a csínytevéseket, de azért nem kiabálom el:)
Az ikrek nagyon jó fejek, okosak, szépek és simán fogják venni jövőre az első osztályt.:)
Hangolódunk a karácsonyra, idén talán nem marad minden az utolsó pillanatra ahogy szokott.
Szerelem van ezerrel, már több, mint egy éve.:)) Egészségesek vagyunk, vidámak és boldogok. Kell ennél több?:)

Mega főpróba...

Kezdésnek 10-től fél 12-ig a kapu előtt várakozás, majd egy másik ajtó nyílik és így lesznek elsőből utolsók. A biztonsági őrök azt mondják mosdó odabent. Végre bejutunk, majd közlik, hogy a táskát és kabátot tegyük be a ruhatárba, mert addig bizony nem engednek be senkit. Talán ha előre közlik nem is viszünk, na de kocsi kulccsal, pénzzel, bankkártyával, telefonnal, még szép, hogy nem adjuk le a ruhatárba. Végül beraktuk a kocsiba, ami persze a világ másik felén állt, mert csak ott engedtek parkolni. De ha már ott voltunk, ezen már ne múljon. Az enni innivalót mindenkitől elvették, bár ez érthető és nem is vittünk. A stage manager pedig nem boldogult volna, ha nincs Tilla mert a közönség nem reagált az őket ért kellemetlenségek miatt. Negyed kettőkor amikor még mindig csak a Csillagdalt próbálták meg felvenni sokadszor, kimentünk, hátha megússzuk a büfében a sort, no meg igencsak ránkfért egy kör a mosdóban. Valami csoda folytán lett toilette a ruhatár mellett. Vagyis eddig is volt, csak senki nem tudta. Hurrá, ez kipipálva, komfortzóna javítva. De korai volt az öröm, mert a büfé felé megint utunkat állta egy őr, hogy arra bizony nem mehetünk, mert le van zárva, menjünk körbe. Ezen már fent sem akadtunk. Irány a túloldal a szomjúság és éhség nagy úr. Ott sem jártunk sikerrel, mert az az utasítás, hogy büfé csak a stábnak és szereplőknek. Itt már kezdett elszakadni a cérna, szegény őr pedig hallgathatta, hogy márpedig mi éhesek és szomjasak vagyunk és ha törik ha szakad bemegyünk a büfébe. Még pár száz méter újabb őr, ő már a biztonságiak főnöke aki felvilágosít, hogy 2-től lesz büfé, de most egy másik produkció használja. Király, addig pont elájulok, ezért beültünk az autóba és megcéloztuk a legközelebbi benzin kutat. Evés ivás után újult erővel neki a Megának, mert a barátnőmnek szülinapja van és nehogymár letérdeljünk a körülmények előtt. Vége a szünetnek kezdés. Tilla a szünet előtt bemondta, hogy a felvételnek vége, de akinek van kedve maradhat megnézni a főpróba hátra lévő részét, amikor a versenyzők eléneklik a számaikat.Azt gondoltuk végre eljött a jó zene ideje, de nem tartott sokáig az örömünk, mert az őrök felső utasításra kiürítették a helyszínt. Ekkor már a közönség többi része is kiakadt. Végül nem tudom, hogy pontosan miért, de a hátunk mögött azt beszélték, hogy az énekesek besztrájkoltak, mert az ő rokonaikat is kiküldték és addig nem voltak hajlandóak énekelni, idővel mégiscsak visszaengedtek minket. Még egy próba a büfé felé, de újabb sikertelenség, erre nem lehet menni, mert a tv2 nem fizetett azért a területért ami az épület jobb oldalán van. Könyörgöm egy sima járda a büféig. Menjünk körbe. Na neee. Este 7-kor még a felénél sem jártunk a szereplőknek, amikor szünetet rendeltek, az élő Aktiv bejelentkezés előtt már nem bírtuk idegekkel és elindultunk haza. Pontosabban csak akartunk, mert az orrunk előtt bezárták az ajtót, hogy se ki se be. De mivel talpraesett leányzó vagyok engem sem kell félteni a Vészkijáraton távoztunk. Sőt még a büfébe is bejutottunk. Ugyan másodszor már a mosdóra azt mondták oda csak belsősök, ezen már csak röhögni tudtam, hiszen ma már megfordultam ott egyszer. Egy biztos a közönséggel így nem lehet bánni, nem fizetett statiszták voltak ott, de ez még úgy is durva lett volna. Talán meg kéne becsülni az embereket, mert nélkülük nem ér egyik műsor sem egy fabatkát sem, hiszen a nézőn múlik a nézettség és a reklám bevételek. Természetesen Klaudiának, Tillának és az összes versenyzőnek minden tiszteletem, hogy ezt kibírják.

NYÁÁÁR EZERREL

Még csak pár napja van jóidő , de máris lépten nyomon azt hallom, hogy jajj ez a hőség elviselhetetlen. Könyörgöm egész télen ezt vártuk.:) Arról nem is beszélve, hogy néhány napja még enyhe telünk volt. Brrr. Százszor inkább melegem legyen, minthogy fázzak. A fűtésre kifizetett pénzt el tudom költeni bármire.:) Szavazzuk meg a télen is minimum 15 fokot éjjel nappalra jóóóó? :)

Lányok megkapták a bizit, Korina kitűnő lett, Mindynek becsúszott pár négyes, de a többi ötös. Egyébként ezen is csodálkozom, mert tényleg nem nagyon volt időm velük pluszba tanulni, így ezt a szintet maguktól hozták. Ezúton is gratulálok nekik! :)

Lora és Ruby egyre nagyobb kópé. Csoda izgalmas nyomon követni az ikerség különlegességeit. Lora igazi királykisasszony akinek be nem áll a csacsogója reggel hattól este 8-ig, Öcsi pedig komoly férfi, sakkozik, szerel, focizik, szóval egy kicsit sem látszik rajta, hogy csajok között nő fel. Persze az, hogy már 9 hónapja velünk van a drágám, ez sokat segít a férfilét kitanulásában Rubynak.:)

Csodaszép nyarat és jó pihenést mindenkinek aki erre jár.

Képek a gépemen, aki szeretne néhányat megtekinteni írjon mail-t a linato@freemail.hu-ra és küldöm a linket.

Vakáció

Vége a sulinak! Már csak a szombati évzáró és végre itt a nyár.
A gyerekek már annyira fáradtak, hogy épp ideje pihenni egy kicsit. Na jó bevallom nekem sem fog hiányozni a 6 órás kelés minden reggel. Bár Lolita kisasszony minden nap akkor kel egyébként is, de majd rászoktatom, hogy foglalja le magát és mindenkit hagyjon aludni. :)

A medencénk már felállítva, de tegnap vettünk egy nagyobbat, biztos ami biztos.:)
Szombaton kerti party bográcsozás meg ilyesmi. Leszünk vagy 50-en.:)

Látom senki nem gerjed a Mandurára, amit sajnálok, mert ha egy kicsit is nyitottabbak lennétek és legalább meghallgatnátok, ti is rájönnétek, hogy ez egy klassz lehetőség még akkor is, ha csak a vitamin fogyasztását választjátok. Enyém gyerekek folyamatosan kaptak vitamin-t és csak egy éve jöttem rá, hogy amit a gyógyszertárban lehet kapni szinte alig tartalmaz mennyiségeket és naná, hogy simán elkaptak ezt azt. De nem akarom, hogy ez a blog erről szóljon, szóval aki akarja jön velem aki nem az nem.:) http://www.linato.mandurarep.com

Van már MÁZS koncert jegyem Siófokra és állítólag szeptember 4-én pedig Mester koncertre megyünk! Nagyon remélem.:))

Van egy rakás jobbnál jobb fotóm, a szerelmem új gépén, remélem előbb utóbb a számítógépemen is megtalálhatóak lesznek.

Csodaszép napot hölgyek, urak, fiúk, lányok! :))

Már nem is szabadkozom csak írok, mert most van időm és kedvem.

Szerelem van ezerrel és boldogság meg minden. Persze azért közben akadnak kemény napok. Áprilisban a nagypapám költözött a mennyországba, de ő már a 90. évét taposta itt a földön. Szerintem ennyit bárki aláírna látatlanba előre, ha lehetősége lenne rá.

Az idő megint hű meg ha, de kit érdekel.:)

Hóóóó???!:)

Fura volt, hogy fél hatkor Lora nem mászik mellénk és ébreszt szokás szerint. Érdekes hangokat hallottam az utcáról, de akkor még azt gondoltam én kis naiv, hogy eset az eső. Aztán kinéztem az ablakon és 10 centis hófátyol borította az udvart. Be kell, hogy valljam, bármennyire nem vágytam a hólapátolásra, azért a látvány csoda szép volt.:)
Mire hazaértem az ovi-suli körből már csak a kertben látszottak az éjjeli havazás nyomai, a többi elolvadt. Erről jut eszembe: Amikor először tűnt fel a föld a hó alól néhány hete, jól meglepett, hogy a hóvirágok teljes pompájukban díszítették a kiskertem. Először is azért, mert évek óta nem tették tiszteletüket nálunk, másodszor pedig azért, mert a hó alatt fejlődtek ki teljesen.

Gyerekek rendben, mindenki szép, okos és egészséges, na meg persze az anyjuk is az a jó édes.:) Újabban gyöngyöt fűzünk, szépséges medálokat kreáltunk Mindyvel.
Szerelmem is kipróbálta és csoda ügyes, ő is gyönyörű medált fűzött. Most én jövök, nekem kell alpinistáskodnom.:)) Na jó a falmászásig már eljutottam, de majd nyáron jöhet a sziklamászás.:) Vannak csoda klassz polcaink, hála a drágámnak aki mindenhez ért.:)

Csodás napot nektek! :)

Ébren vagyok vagy álmodom?:)

Bízom benne, hogy ébren vagyok. Bár álomnak is nagyon szép, de azért a valóságban igazán élvezhető. Kicsit beleolvastam a régi blogomba és rájöttem, hogy mennyire jó így évekkel később szembesülni az akkori gondoltaimmal. Fura, mert azokban a pillanatokban sosem éreztem, hogy amit leírok később is fontosak. Pontosabban azt, hogy visszanézve is jól összeszedett és megfogalmazott mondatok hagyták el a "tollamat" hehe szóval az ujjaimat a billentyűzeten.:)

Próbálom az élet jó oldalát észrevenni mindenben, még akkor is ha ez időnként nem egyszerű. Első körben nagyon örülök neki, hogy végre jön a tavasz, nagyon elég volt már a fázásból. Aztán nagyon örülök neki, hogy egészségesek vagyunk, hogy van hol laknunk, van mit ennünk, hogy van szerelmem/ünk/ és ráadásul ő is így érzez irántam/unk/:) Annyi szépet és jót kapunk tőle, hogy szavakban nem is lehet kifejezni. Egy igazi csoda ő, csupa jóság és szeretet, érzelem és értelem és móka és kacagás és sport és még sorolhatnám, de inkább majd neki személyesen face to face.:)
Ezért aztán tényleg nagyon remélem, hogy ébren vagyok.:))
Ha elfelejteném majd szóljatok és csípjetek meg, hogy nem álmodom.

Csodás napot mindenkinek

MiCSODAidő

Sokszor mondtam már, hogy a meleget jobban szeretem, mint a hideget, pedig akkor még nem is volt -14 fok, mint tegnapelőtt. Kockára fagytam fél perc alatt. Brrrr.
De nézzük a jó oldalát: ma már a +2 foknak és a napsütésnek is nagyon tudtam örülni.:)

Drága kicsi Korinám! Itt is nagyon boldog 8. szülinapot kívánok!!!

Vasárnap buli lesz, hívtunk vagy 11 osztálytársát. Induljon a banzáj, essen szét a ház?:) Próbáltam klassz dolgokat kitalálni, remélem élvezni fogják.

Némi nátha átszaladt rajtunk, de igazán lightosan, köszönhetően az IGgBost-nak, legalábbis az én esetemben, két nap alatt végezetem az orrfolyással.:)

MI CSODA jól vagyunk, szerelem a négyzeten. Gyerekek kiegyensúlyozottak és boldogok, én meg néha azt gondolom, hogy álmodom, mert ilyen csak a mesében van. De neeeem itt és most van a valóságban. Annyira de annyira jóóóóó.:)

)